低糖奶香南瓜吐司

作者： Jerry麻麻爱下厨

老爸亲手种的南瓜🎃结了不少，国庆带回来两个，清甜可口，秒杀买到的所有南瓜。 做几个吐司🍞也味道超棒。

用料

• 主面团：
• 高筋面粉 450克
• 细砂糖 35克
• 奶粉 12克
• 盐 5克
• 鸡蛋 1个
• 南瓜泥 110克
• 酵母 6克
• 牛奶 200克
• 黄油 30克
• 南瓜馅儿：
• 南瓜泥 120克
• 淀粉 8g
• 奶粉 5克

低糖奶香南瓜吐司的做法步骤

步骤 1

切开的南瓜去皮去瓤

步骤 2

切片蒸熟捣成泥

步骤 3

主面团

步骤 4

南瓜馅儿稍炒一下去点水份

步骤 5

太棒了

步骤 6

加馅儿

步骤 7

整形

步骤 8

成型

步骤 9

放入模具中

步骤 10

发酵之后刷一层水加上瓜子仁

步骤 11

150度上下火烤50分钟出炉✌️

低糖奶香南瓜吐司的小贴士

揉面技巧和烤制小贴士看我之前的吐司做法吧。本方子主要是记录配方。谢谢。

菜谱创建时间：2024-09-20 15:37:55