牛腩豆腐粉条包子

作者： 兔妈_bh9e

用料

• 豆腐 1块
• 粉条 1把
• 面粉 克
• 酵母 克
• 老抽 勺
• 生抽 勺
• 盐 克
• 牛腩 500克
• 生姜 少许

牛腩豆腐粉条包子的做法步骤

步骤 1

将老豆腐切片焯水，捞出，切丁

步骤 2

牛腩切成小丁，牛腩上的肥肉单独切下，直接放入锅中加热炼油，待练出油，捞出油渣不要，放入姜末炒香，再加入牛腩，炒至变色

步骤 3

用开水将粉条泡软，切碎，和豆腐丁放入锅中翻炒，加入生抽老抽盐翻炒 即可

步骤 4

包成包子，等醒发后上锅蒸20分钟，关火5分钟后取出。

菜谱创建时间：2024-09-20 08:35:58