土豆炒肉末

作者： 唯果旅行家

土豆香糯，肉末咸香，再加上香菜的点缀，是非常适合秋天食用的一道家常菜。

用料

• 土豆
• 肉末
• 香菜

土豆炒肉末的做法步骤

步骤 1

土豆去皮切块，上锅蒸熟至土豆软糯。热锅下油，先将肉末炒至变色，这样炒出的肉末更香更入味。

步骤 2

倒入蒸熟的土豆块，用中火煎至金黄，加入生抽、盐调味，最后撒入切好的香菜，再翻炒均匀。起锅开吃！

步骤 3

土豆：土豆营养丰富，含有大量的淀粉和维生素C。 肉末：肉末能为菜肴增添肉香味，增加蛋白质的摄入。 香菜：最后加入香菜，能让菜肴更加清香，提升整体风味。

菜谱创建时间：2024-09-19 23:20:38