粉条用开水泡软 五花肉切薄片 准备蒜末、一颗八角、小米辣、葱花
白菜洗净切段 先起锅炒白菜,把炒出来的汁水倒掉,白菜盛出
超过加入少许油 放入五花肉煸香 放入蒜末、小米辣、八角
倒入炒好的白菜(家里有鹿茸菇加了点) 翻炒 加入两勺生抽 两勺醋(陈醋米醋皆可) 加入泡好的粉条翻炒 最后加入少许盐味精调味 撒上葱末即可出锅
酸辣可口很下饭