下饭土豆胡萝卜咖喱鸡🍛简单快手

作者： 爱动手的大毛

用料

• 鸡肉 1斤
• 土豆 1个
• 洋葱 1个
• 胡萝卜 1根
• 咖喱粉 半包
• 姜片 3片
• 料酒 适量
• 盐 适量
• 老抽 适量

下饭土豆胡萝卜咖喱鸡🍛简单快手的做法步骤

步骤 1

买的是鸡腿和鸡翅，这次用的是咖喱粉，可以选择用咖喱块（个人感觉更加好吃）

步骤 2

热锅下油，把鸡肉放进去煎一下，加入姜片和料酒，可以倒点盐和老抽（老抽上颜色，可以不放）

步骤 3

装起鸡肉，胡萝卜土豆洋葱全部放进去炒一下，然后加入水大火煮十分钟（土豆胡萝卜不软就延长时间），喜欢辣的朋友可以放两根辣椒🌶️

步骤 4

加入鸡肉大火煮五分钟，然后再加入咖喱粉中火煮10分钟（看汁多不多，多就煮久点，少就时间减少）

步骤 5

咖喱汁拌饭真的绝！

菜谱创建时间：2024-09-19 19:05:29