葱香芋头

作者： OnTheWay_luxk

用料

• 芋头 1斤
• 油 适量
• 葱 3-5根
• 盐 适量

葱香芋头的做法步骤

步骤 1

芋头切片备用，我用的红芽芋。

步骤 2

油热倒入芋头翻炒，我家做菜用的是菜籽油，我觉得菜籽油香，大家根据自己喜好来。

步骤 3

芋头炒出香味，加适量盐和水，水没过芋头，稍微多一点也没事，后面会烧干，或者芋头汤泡饭，也好吃的。

步骤 4

煮至芋头软烂撒葱花，几乎没什么汤了，所以前面不用担心水加多了。

步骤 5

翻炒几下就可以出锅了，葱花多点会比较香

步骤 6

软糯下饭

菜谱创建时间：2024-09-16 14:47:56