豇豆洗干净,去掉头尾和坏掉的部分,切碎。
锅内放油,热锅冷油,可以稍微多点。
下肉沫。肉沫可以提前用姜,料酒码一下,也可以不用。
肉沫炒变色后,拔在一边,下豇豆沫和蒜粒。
倒入灵魂香辣菜。
翻炒,加入适量盐,酱油,熟了就可以出锅了。
开炫。 吃不完的可以第二段做拌面码料,美滋滋。