黑芝麻芋泥肉松卷

作者： 云胡不喜bhy

黑芝麻红枣核桃卷的延伸版，这段时间超级喜欢做各种馒头花卷。

用料

• 面粉 适量
• 黑芝麻粉 适量
• 酵母 适量
• 荔浦芋头 500克
• 紫薯粉 3克
• 炼乳 适量
• 零卡糖 适量
• 纯牛奶 适量
• 肉松 适量

黑芝麻芋泥肉松卷的做法步骤

步骤 1

面粉，黑芝麻粉，酵母，牛奶拌成一个中等偏软的面团。

步骤 2

荔浦芋头上锅蒸熟。

步骤 3

加牛奶，炼奶，牛奶，零卡糖，紫薯粉，压成泥。

步骤 4

面团发至两倍大，擀成稍厚的面团，抹上芋泥，撒上肉松。

步骤 5

卷成卷，边缘捏紧。切成段。

步骤 6

整理一下形状，上锅二次发酵。上汽蒸15分钟，焖5分钟。

步骤 7

好吃的芋泥肉松馒头卷出锅了～

菜谱创建时间：2024-09-14 13:41:12