养生汤山药玉米排骨汤 滋补养胃健脾去燥 「山药玉米排骨汤」「淮山排骨汤」

作者： 即食面宝贝

秋冬天气干燥，低温寒冷，多喝排骨汤，暖身又暖胃，特别是这款山药排骨汤不但滋补养胃，还可以健脾去燥。 必玉米、胡萝卜、山药（我用的是铁棍山药，口感更佳）炖完之后香甜软烂，很适合给长身体的宝宝喝，汤汁浓郁又清甜，好进食。 山药：性甘温，归脾、胃、肺经，具有补中益气、健脾止泻、聪耳明目、滋阴润燥的功效，补而不腻，微香而不燥。 V适宜作为体虚及病后康复期的人食补。许多传统滋补方及益寿食品中都含有山药，治疗脾胃虚弱所导致的食少腹胀、面黄肌瘦、便溏泄泻，效果显著。 富含维生素、氨基酸、糖蛋白，及含碘、磷、钙多种无机元素，有助于提高记忆力强身健体。

用料

• 山药 半条
• 胡萝卜 一条
• 玉米 一条
• 姜 三片
• 扇骨 半斤
• 陈皮 一小瓣
• 盐 一点点

养生汤山药玉米排骨汤 滋补养胃健脾去燥 「山药玉米排骨汤」「淮山排骨汤」的做法步骤

步骤 1

扇骨放料酒飞水，洗干净，然后冷水下锅：扇骨、玉米、红萝卜、山药、姜、陈皮，全部材料放进去，大火煮沸，去浮沫，大火煲半小时转中小火半小时，一个小时放盐，就好了。不用煲太久。

菜谱创建时间：2024-09-13 21:10:34