白面、玉米面混合,加酵母搅拌均匀后,和面后发酵1-2小时
红薯叶摘洗,用盐水浸泡后切碎
红薯叶揉进发酵好的面团里,加盐、加油,继续醒面
蒸锅加水开后,一个个窝窝头,边捏边放。
大大小小一起6个窝头
蒸20分钟后出锅,红薯叶窝头就出锅了✌️
样子不算完美,但是真的很好吃,可以增加一点盐比例
搭配捶的蒜泥辣椒小料,都可以炫2大窝头了。碳水的快乐你懂