老式大饼干

作者： 亲可牛

用料

• 普通面粉 250克
• 泡打粉 2克
• 酵母 3克
• 白糖 40克
• 鸡蛋 一个
• 玉米油 40克
• 牛奶 70克

老式大饼干的做法步骤

步骤 1

老式大饼干: 所有材料搅拌均匀，和成光滑面团多揉一会，然后松弛20分钟左右，不用揉面排气，擀成大厚片，整成长方型花边的，放入烤盘，刷蛋黄液，叉子刷印儿，芝麻，二次醒发厚一些，烤箱提前预热5分钟，170度烤15分钟

步骤 2

步骤 3

步骤 4

菜谱创建时间：2024-09-12 12:09:17