双椒猪颈肉

作者： Liyting

用料

• 盐 适量
• 蒜头 3个
• 洋葱 半个
• 肉 猪颈肉2块
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 双椒小米辣 8个

双椒猪颈肉的做法步骤

步骤 1

在山姆买的猪颈肉拿了其中两块，其他的拿保鲜膜一块一块的裹好放密封袋放冰箱，想吃多少方便拿取（猪颈肉切成细条）

步骤 2

双椒8个切成小段（我放了一个螺丝椒）大蒜3个切片（我用的独蒜）洋葱半个 1.冷锅倒油（有猪油加点猪油）加热放大蒜炒出香味 2.放入双椒和洋葱炒出味道 3.放入猪颈肉一起炒（可以多炒一会儿） 4.要起锅的时候放入耗油2勺适量老抽和生抽 （味道吃得大的可以在放一点盐）。ps:这个就不用放糖了洋葱本来就有甜味。

菜谱创建时间：2024-09-11 15:20:47