烤花生米

作者： 忐忑淘

烤花生米， 烘烤的时间问题， 跟花生米的大小 和干湿程度都有关系 所以没有烘烤固定的时间， 只有大概的时间， 颗粒大小不同， 干湿程度不同， 烘烤的时间就不同。 中间拿出来翻拌1-2次 为了让它烘烤的更均匀， 烘烤时间大约在15~20分钟， 主要看花生米的颜色 微微发黄就可以了。

用料

• 花生米 500克

烤花生米的做法步骤

步骤 1

花生米平铺到烤盘上，我的烤箱没有提前预热，烤了25分钟，中间翻拌了两次。 我买的花生米是大粒的白沙花生米，再加上烤箱没有提前预热。烘烤时间比较长。 如果是买的那种小粒的花生米，烤箱再提前预热，15分钟左右应该差不多。 因为烘烤时间跟花生米的颗粒大小和花生米的干湿程度都有关系，随时观察花生米的颜色。剥掉皮后微微发黄即可。

步骤 2

剥掉皮后微微发黄即可，因为烘烤时间跟花生米的颗粒大小和花生米的干湿程度都有关系，随时观察花生米的颜色。

步骤 3

去皮，可以直接吃原味花生米、做牛轧糖、月饼馅料、花生酱等等，好多种

菜谱创建时间：2024-09-11 09:00:26