红豆千层馒头卷

作者： 旺小梳

用料

• 牛奶 200毫升
• 中筋面粉 400克
• 酵母 3克
• 红豆馅儿 s适量
• 糖 20克

红豆千层馒头卷的做法步骤

步骤 1

20克白糖用牛奶融化，加酵母

步骤 2

自己做的红豆粒馅儿

步骤 3

酵母搅拌均匀，放一会

步骤 4

液体加到面粉里，搅拌城絮状，揉成团。我是分成两团，轮流压，压面机每团共压20次

步骤 5

擀薄铺馅儿

步骤 6

三折叠起来

步骤 7

再擀开再铺馅儿，再叠起来，擀薄

步骤 8

卷起

步骤 9

横切就是很多层的啦

步骤 10

步骤 11

步骤 12

发酵没存图，下面就是蒸好的啦

步骤 13

口没收好，边角翘起来。

步骤 14

步骤 15

步骤 16

步骤 17

步骤 18

千层卷比单纯卷一层好吃很多，喜欢😊

菜谱创建时间：2024-09-09 21:27:20