电饭煲煮排骨芋头

作者： 阿懒

我喜欢在家吃饭，省钱又健康，但又有点懒，用电饭煲做菜品便成为我的首选，一键按下去，剩下的交给时间👌

用料

• 排骨 200克
• 芋头 260克
• 蒜蓉酱 半汤匙
• 老干妈 半汤匙
• 蚝油 1汤匙
• 生抽 1汤匙
• 生粉 小半汤匙
• 小葱 1根切丁

电饭煲煮排骨芋头的做法步骤

步骤 1

首先把排骨加入清水和少许白醋浸泡（白醋可去腥和软化肉质）5分钟后，清洗至无血水备用。

步骤 2

调个酱料：蒜蓉酱半勺、老干妈半勺、蚝油1勺、生抽1勺、生粉小半勺，搅拌均匀。

步骤 3

把酱料倒入排骨腌制备用

步骤 4

芋头去皮切成块状或条状（处理芋头时记得带手套避免弄到皮肤发痒喔）

步骤 5

电饭煲里加点色拉油

步骤 6

将芋头放入电饭煲平铺均匀，再把排骨铺上，沿着锅边加入5勺清水

步骤 7

按下煮饭键

步骤 8

时间到了洒上葱花，稍为拌均匀既可出锅。

步骤 9

开吃啦😋

菜谱创建时间：2024-09-08 21:09:47