红糖鸡腿

作者： 艾莉亚斯塔克

瞎做

用料

• 鸡腿 1000克
• 姜 1块
• 蒜 1头
• 油 适量
• 糖 60克
• 米酒 20克
• 醋 40克
• 油菜 适量
• 水 100克
• 生抽 80克
• 盐 适量

红糖鸡腿的做法步骤

步骤 1

鸡腿去骨切块。碗中加入米酒，醋，糖，生抽，水混合均匀。烧水，开锅加入盐，油，放入油菜焯水。把调料汁和鸡肉倒入锅中，加入姜片，蒜片煮熟，收汁。油菜放入盘中，加入鸡肉，淋油。

步骤 2

油菜是装饰品，也可以用西兰花。

步骤 3

开吃

菜谱创建时间：2024-09-08 00:13:22