爆炒猪肝拌面

作者： 小跳桃

看到朋友圈小伙伴发了 请教了一下做法 就立即尝试（tips：全城大火爆炒）

用料

• 猪肝 1块
• 豆芽 1把
• 蒜苗 2根
• 洋葱 半颗
• 生抽 1勺
• 老抽 1勺
• 淀粉 1勺
• 白胡椒 1勺
• 盐 适量
• 干辣椒 1把

爆炒猪肝拌面的做法步骤

步骤 1

猪肝洗干净切片

步骤 2

冲洗赶紧用厨房用纸吸干水分

步骤 3

放入白胡椒盐老抽淀粉用手抓拌均匀

步骤 4

腌制猪肝

步骤 5

同时煮下面

步骤 6

准备好配菜

步骤 7

先炒制猪肝，把油烧到冒烟那种放入猪肝翻炒均匀 之后盛出猪肝备用

步骤 8

再放入配菜爆炒一下再放入猪肝搅拌均匀

步骤 9

爆炒好的猪肝盖在面上 真的太好吃了好嫩滑

菜谱创建时间：2024-09-06 10:50:01