1⃣️鸡肉切小块,用料酒,生抽,老抽,淀粉腌制15分钟以上! 2⃣️其他辅菜洗干净,切好。 3⃣️锅里热油加入鸡肉煎至微焦金黄即可。 4️⃣用料酒生抽耗油糖调味,加入洋葱继续翻炒。 5⃣️加入切好柠檬片和香菜即可!