‼️在家复刻迪拜巧克力了🍫感觉省了一个亿
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有几个小tips分享:
1️⃣:夹馅部分我添加了白巧,如果家里没有其实也可以不加!
2️⃣:巧克力我用的是70.5%黑巧,牛奶巧克力我觉得太甜了,这个甜度对我来说刚刚好!
3️⃣:巧克力调温肯定好多朋友觉得麻烦,但是我建议大家来调温制作,不调温直接融化后做的巧克力一定要冷冻,因为在常温下非常容易化,而且状态会不稳定,调温之后的巧克力我打包之后送朋友,收到依然状态稳定!
❤️欢迎小伙伴们评论区炫出你的迪拜巧克力🍫
‼️在家复刻迪拜巧克力了🍫感觉省了一个亿的做法步骤
菜谱创建时间:2024-09-05 12:02:37