味好美番茄沙司～里脊炒洋葱

作者： 做美食的小阔耐

哪道家常下饭菜可以成为米饭终结者？推荐这道里脊肉炒洋葱～鲜香脆嫩特别入味！

用料

• 洋葱 150克
• 里脊肉 150克
• 大蒜 15克
• 红辣椒 15克
• 葱花 10克

味好美番茄沙司～里脊炒洋葱的做法步骤

步骤 1

里脊肉调味：15毫升生抽+15毫升料酒+4克鸡汁+15克淀粉，搅拌均匀后腌制3分钟入味

步骤 2

往20毫升热油锅中放入里脊肉，开中小火翻炒至肉熟后先铲出装盘备着

步骤 3

往10毫升热油锅中放入葱白和洋葱，开中火翻炒1分钟出香后倒入20毫升清水，开中小火关盖焖煮1分钟收汁

步骤 4

开盖后放入里脊肉+2克糖+1克盐+15毫升生抽，开中火翻炒1分钟出香入味

步骤 5

最后撒入葱花+红辣椒+15毫升番茄酱，开中小火提香润色30秒就可以出锅装盘开动啦

步骤 6

加了味好美番茄沙司调味～口感真是棒极了！

味好美番茄沙司～里脊炒洋葱的小贴士

可根据自己喜好口味适当调整调味料比例

菜谱创建时间：2024-09-04 14:01:28