空气炸锅烤牛勒条

作者： 小小马儿蹬儿驾

在下厨房买的『澳洲谷饲安格斯去骨牛肋条』，前一天在保鲜层解冻准备今天做成番茄牛腩，后来回家就已经晚上11点了，本来想复冻的，怕反复冻把这好肉嚯嚯了，随即想简单做做～就有了这个菜谱啦😁 【全过程思维导图】:擦干肉🥩→双面抹盐铺好→(静止15分钟)→单面洒黑胡椒→180°8分钟→翻面洒黑胡椒180°13分钟 😏

用料

• 牛勒条 500g
• 土豆 适量
• 欧芹大蒜盐 适量
• 黑胡椒(我是自己研磨成分的) 适量

空气炸锅烤牛勒条的做法步骤

步骤 1

牛勒条清洗后尽量擦干水分(下厨房买的洲谷饲安格斯去骨牛肋条是可以直接取出厨房纸擦干血水的，但是我自己还是冲了一下水再擦干的)

步骤 2

○牛勒条两面『抹』上欧芹大蒜盐(海盐、椒盐、盐啥的都可以，只是风味不同而已) 放入土豆(其他的菜随自己喜欢放:花菜、小番茄啥的) 不要重叠，平铺即可 ○在菜上撒上欧芹大蒜盐 ○铺到你的空气炸锅烤盘里，码个十多分钟让盐味进去，然后对这一面勒条和土豆上洒上黑胡椒。(另外一面一会儿翻面再洒)

步骤 3

然后推进你的空气炸锅里，180° 8分钟先～

步骤 4

8分钟到啦～取出给肉肉🥩菜菜们翻个面儿

步骤 5

肉肉有点粘纸，正常😬这是翻好面儿的样子，也就5分熟的样子吧～

步骤 6

再洒上黑胡椒面儿～

步骤 7

再次推进你的空气炸锅180° 13分钟～

步骤 8

取出装盘儿～没有拍横切面儿，因为炫完了😬晚上12点出锅，开了部电影儿来看😂边看边炫 快乐～土豆这么烤很好吃 后悔烤少了 下次再烤一波土豆 课代表总结:擦干肉🥩→双面抹盐铺好→(静止15分钟)→单面洒黑胡椒→180°8分钟→翻面洒黑胡椒180°13分钟 😏

菜谱创建时间：2024-09-04 11:20:57