鸡毛菜洗净,虾米泡一会水
先炒虾米,炒个十几秒
下鸡毛菜,翻炒1分钟,加一点点盐和蚝油,加一点点水再大火1分钟即可
鸡毛菜又叫菜秧,小青菜,虾米就是海米,开洋,注意不是虾皮,虾米本身有咸度,加盐要注意