蒜蓉地瓜叶

作者： 嘻嘻不西西

有没有和我一样喜欢吃地瓜叶的，买了一大把地瓜叶才3元钱，准备炒来吃，正好配上炸酱面，还解腻！

用料

• 地瓜叶 300g
• 蒜 6瓣
• 耗油 1勺
• 生抽 1勺

蒜蓉地瓜叶的做法步骤

步骤 1

买好的地瓜叶，洗好沥干，如果觉得根茎太硬了，可以把最上面剪掉

步骤 2

起锅烧油，油热倒入蒜瓣翻炒，把地瓜叶倒入锅中翻炒

步骤 3

把菜炒断生，加入1勺生抽和1勺耗油，翻炒均匀就可以出锅了！

步骤 4

因为我在炒的过程中有点干锅了 加入了少许水，所以出汤了，这个菜用不上5分钟就出锅了，简直是打工人的方便菜，不费力又好吃！！！

菜谱创建时间：2024-09-03 21:10:43