土豆丝

作者： 尐迷囫

用料

• 土豆 1个
• 干辣椒 少许
• 葱 适量
• 蒜 适量
• 白醋 2勺
• 生抽 1勺
• 盐 1茶匙
• 鸡精 1茶匙

土豆丝的做法步骤

步骤 1

土豆切丝，轻洗多余淀粉备用。

步骤 2

开水下锅，煮到透明状，捞出控水。

步骤 3

油热，下花椒炸香，然后放葱蒜爆香、2勺醋、1勺生抽，炒出香味后放土豆丝、1茶匙盐、1茶匙鸡精，翻炒均匀，最后撒葱段出锅即可。 本人不喜🌶️、没放哈……

菜谱创建时间：2024-08-30 22:44:05