苹果酱

作者： 手机用户3623_rmup

家里苹果吃不及了，做一份苹果酱保存一下

用料

• 苹果 六个（大概）
• 冰糖 一大块（不喜欢甜的可以少加一点）
• 水 三分之二
• 柠檬 半个汁液（喜欢甜的可以不加）

苹果酱的做法步骤

步骤 1

削果皮，切苹果，泡到盐水里防止变色。

步骤 2

放到砂锅里，铁锅似乎做出来不好看

步骤 3

加水

步骤 4

煮开并搅拌，注意在最后要多多观察并搅拌，不要糊锅了（我糊了一点，但是还好不多）

步骤 5

喜欢颗粒感的可以不用管，不喜欢可以压成泥或者用破壁机打成泥

菜谱创建时间：2024-08-30 11:36:57