蒜香蜂蜜鸡大腿

作者： 阳光生活Serenity

用料

• 鸡大腿 5个
• 蒜 2头
• 葱 1根
• 姜片 5片
• 料酒 3勺
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 白胡椒面 半勺
• 白芝麻 2勺
• 花椒 10粒左右

蒜香蜂蜜鸡大腿的做法步骤

步骤 1

鸡大腿凉水下锅➕花椒➕葱段➕姜片➕料酒大火煮开撇去浮沫再煮两分钟捞出清水洗净控干水份。

步骤 2

料汁：生抽2勺➕老抽1勺➕蚝油1勺➕蜂蜜2勺➕料酒2勺➕白胡椒面半勺➕适量水搅拌均匀待用

步骤 3

腿大腿煎至双面金黄➕蒜瓣炒香

步骤 4

加入调好的料汁，盖上盖子，收干汤汁

步骤 5

出锅前撒上2勺白芝麻➕葱花出锅

菜谱创建时间：2024-08-29 08:32:24