绝对嚼得动的牛排

作者： 娃娃的宝贝妈妈

多年的探索实验，终于可以游刃有余的做饮食。今天把解决上档次却经常自己煎牛排咬不动的秘诀奉献给大家。 秘诀就在图上，牛板腱牛排，我换了多少家牛肉店，换了几个锅，试过不同腌料，最后找到简单美味的食材和做法：

用料

• 牛板腱牛排 1.5厘米厚
• 黑胡椒和盐 煎熟后撒上一些
• 或者黑胡椒酱 煎熟后涂一些

绝对嚼得动的牛排的做法步骤

步骤 1

牛排两面用厨房纸巾擦干，锅热加入牛排，可以不加油或少加一点植物油，每面大火一分钟，在每面小火一分钟。就是全熟牛排了。 然后撒点黑胡椒粉和盐也行，或者涂点黑胡椒酱也行。 切条就可以了。 也许其它办法也有可以把牛排做的松软，这个是我找到的煎牛排美味好咬动的唯一办法。 赶快试试吧！

菜谱创建时间：2024-08-28 13:19:22