牛排海鲜北非蛋

作者： 梅0720

美味诱人的牛排海鲜北非蛋，味道好颜值高。酸甜开胃的北非蛋配上蒙特利风味的牛排一起吃让这道菜更加分。好吃的牛排调味用了味好美蒙特利牛排专用调料，它多种香辛料风味更丰富，一步到位快手又方便，厨房小白也能轻松调味变大厨～

用料

• 味好美蒙特利牛排专用调味料 5克
• 牛排 1块
• 虾仁 80克
• 鲜蚝 100克
• 洋葱 小半个
• 青椒 1条
• 西红柿 1个
• 鸡蛋 1个
• 味好美番茄沙司 2匙
• 盐 1勺
• 食用油 1匙
• 味好美胡椒粉 1勺

牛排海鲜北非蛋的做法步骤

步骤 1

准备好食材和味好美蒙特利牛排专用调味料，把食材洗干净切好。

步骤 2

先腌牛排，我使用了味好美蒙特利牛排专用调味料，里面有大蒜，黑胡椒，莳萝，迷迭香，香茶籽和海盐，香辛风味很丰富。把它撒进牛排揉抹入味腌制十分钟，

步骤 3

虾仁和鲜蚝撒入味好美胡椒粉和少许盐拌匀。

步骤 4

先把牛扒煎好，煎好后放入盘中静置一会再切。

步骤 5

接着倒入鲜蚝和虾仁也煎一下后盛出。

步骤 6

锅里放入1匙油，倒入洋葱炒出香味。

步骤 7

然后倒入番茄和青椒进去翻炒。

步骤 8

加入番茄酱和盐调味，再加入少许清水煮一下。

步骤 9

接着倒入鲜蚝和虾仁翻炒均匀。

步骤 10

在中间打入一个鸡蛋（手气真好是个双黄蛋）煮至凝固即可。

步骤 11

把醒发好的牛排切成一块块，也可以再撒入一些蒙特利牛排调料增加风味。

步骤 12

把切好的牛排摆上，撤入一些葱花黑胡椒粉，美味诱人的牛排海鲜北非蛋就做好了，这个搭配好吃又开胃，蒙特利风味牛排让这道菜更加分～

牛排海鲜北非蛋的小贴士

选可生食鸡蛋做更好，牛排煎好要静置一下凉些再切，防止肉汁会流出。

菜谱创建时间：2024-08-28 01:05:23