准备好豆角,水加小苏打,泡10分钟,再冲洗干净。加小苏打嗮干的豆角颜色绿,好看🌿🌿
锅加水烧到60度,不用烧开,分次放豆角,变色就可以了,大约一分钟,不要时间长,不要过冷水。摆开,马上晾嗮。
晴天有太阳☀☀一天就干了。不要放塑料袋保存。要放通风的地方,天气凉快再收起来保存。
我这些是三年缸豆角嗮的。 3口人以上要买10斤。太少干了就没多少。