四川风味的爆款点心—黑芝麻椒盐酥

作者： 我在CTU的3U等你

方子原作者：斜月糖子 自己又根据配方改动了下

用料

• 糖 40克
• 玉米油 60
• 全蛋 1个
• 椒盐 2克
• 辣椒面 2克
• 低筋面粉 150克
• 泡打粉 2克
• 小苏打 1克
• 黑芝麻 30克
• 蛋黄液 1个

四川风味的爆款点心—黑芝麻椒盐酥的做法步骤

步骤 1

糖、玉米油、全蛋、椒盐、辣椒面 搅拌均匀

步骤 2

筛入低筋面粉、泡打粉、小苏打 搅拌至无干粉

步骤 3

加入黑芝麻拌匀成团

步骤 4

分成14g/个的小团子

步骤 5

放到铺了油纸的烤盘上 用手指压成饼状

步骤 6

刷上蛋黄液 空气炸锅165℃烤20分钟

步骤 7

烤好放凉后放入包装袋里装起

菜谱创建时间：2024-08-26 19:15:49