香蕉巧克力玛芬

作者： 黄豆豆的一家

用料

• 低筋面粉 100克
• 泡打粉 1/2小勺
• 小苏打 1/4小勺
• 可可粉 15克
• 鸡蛋 30克
• 红糖 80克
• 植物油 50ML
• 牛奶 65ML
• 熟透的香蕉1根 120克

香蕉巧克力玛芬的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散，加入植物油、牛奶搅拌均匀

步骤 2

加入红糖继续搅拌均匀

步骤 3

将低筋面粉、泡打粉、小苏打、可可粉混合过筛到步骤2中，用刮刀轻轻搅拌均匀（看不到干粉和无面粉疙瘩即可）

步骤 4

将香蕉去皮，用刀切成小块放入步骤3中，用刮刀使用按压、切的方式拌均匀

步骤 5

用勺子将面糊装入纸杯，6成满即可，放入烤盘中 烤箱170度预热10分钟，上下火，中上层25分钟即可出炉

菜谱创建时间：2012-12-10 09:02:19