蒸鲍鱼

作者： 小佛印

纯粹口痒想吃

用料

• 鲍鱼 8只小的
• 蒜 5瓣
• 老抽 少量着色
• 蚝油 3g
• 糖 5g
• 生抽 一勺
• 姜 2小片

蒸鲍鱼的做法步骤

步骤 1

鲍鱼先按照下厨房里的处理步骤清洗及去除内脏，切出花纹。

步骤 2

将姜、蒜切成碎后，与所有调料一起搅拌均匀。

步骤 3

鲍鱼摆盘，淋上已调好的酱汁，放锅里隔水蒸30分钟即可开吃。

菜谱创建时间：2024-08-25 17:53:59