捞汁花甲

作者： 北冥有鲲7

徐小可爱的后厨

用料

• 花甲
• 蒜末、白芝麻、辣椒面、小米辣、葱花
• 生抽、醋、盐、糖、麻油

捞汁花甲的做法步骤

步骤 1

花甲吐沙一阵（550ml水+2.5瓶盖的海盐），冷水下锅，加白酒，开锅煮3-5min捞出

步骤 2

盛出备用

步骤 3

蒜末、白芝麻、辣椒面、小米辣

步骤 4

加冒烟的油，激发香味 加入生抽、醋、盐、糖、麻油调匀

步骤 5

倒入花甲中

步骤 6

加点食用水，放冷藏

步骤 7

盛出

步骤 8

🤤

步骤 9

停不下来

菜谱创建时间：2024-08-25 14:31:02