铁锅糖心煎蛋

作者： 少头白

平时不做饭，唯一拿手煎蛋🍳

用料

• 鸡蛋 1
• 油 少量
• 醋 少量

铁锅糖心煎蛋的做法步骤

步骤 1

油少量，大火加热到不会溅出来

步骤 2

关键步骤，把铲刀头放进油里一并加热，将热油包裹刀头正反面，然后放一边备用

步骤 3

切小火，打入鸡蛋，煎40秒左右

步骤 4

翻面，煎40秒左右

步骤 5

关火。余温煎个10秒，就完成了。

步骤 6

成果就这样，稍微带点糖心。之后可以自由加调料，我喜欢稍微倒掉醋

菜谱创建时间：2024-08-25 09:03:28