青椒炒鸡蛋

作者： 摸摸头少年乖

家常菜，也很容易上手

用料

• 鸡蛋 4个
• 青椒 2个
• 盐 适量
• 鸡精 适量

青椒炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

将青椒切丝，鸡蛋打好

步骤 2

油热将青椒放入锅中中火翻炒，加入盐和鸡精。 喜欢吃脆口的炒1分钟左右即可

步骤 3

倒入鸡蛋液，稍微定型的时候就拿锅铲翻炒。翻炒不要过于频繁，容易碎

步骤 4

盛出来开吃

菜谱创建时间：2024-08-24 21:25:58