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中式-虾酱豆角
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作者:
Huanyen_Lo鼓捣
很喜欢吃虾酱,但是晚餐吃五花肉有点负担,那就虾酱豆角吧
用料
长豆角
200g
蒜
3-5瓣
姜
3片
虾酱
1勺
油
适量
中式-虾酱豆角的做法步骤
步骤 1
长豆角去头去尾切段,洗干净
步骤 2
烧开一锅水,将豆角焯一下水,断青捞起
步骤 3
热锅下油,烧热后加入提前剁好的蒜蓉和姜蓉,炒出香味
步骤 4
先加入豆角拌匀,加入虾酱继续拌匀
步骤 5
加入半碗水同煮
步骤 6
收汁后起锅,装碟 快手好吃!
菜谱创建时间:2024-08-23 07:36:35
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