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不用预拌粉的麻薯包的做法

不用预拌粉的麻薯包

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作者: cherrymaking
cherrymaking
跟预拌粉做的没两样。

用料

不用预拌粉的麻薯包的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

奶锅中加入:牛奶+玉米油+盐+细砂糖,搅拌均匀,小火加热,煮开开始冒泡即可。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备木薯淀粉,高筋面粉

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮开后立刻加入高筋面粉,搅拌均匀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入木薯淀粉后,翻拌均匀

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻拌成团

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋打散,分次加入鸡蛋液,(鸡蛋液可以不加完)

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

每次加入鸡蛋液都要翻拌吸收均匀,再加下一次。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

调整到成倒三角,摇晃不容易掉下来的状态。 稀一点,稠一点都能成功。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入黑芝麻,翻拌均匀

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装进裱花袋里备用

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把面糊均匀的挤在烤盘上,面糊尖尖位置,手沾一点水摸一下即可。

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

上下火170度,中下层,烘烤25-30分钟左右。

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

个个都圆鼓鼓的。

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

空心麻薯做好了。

菜谱创建时间:2024-08-23 02:41:40
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