高中生早餐-十分钟-鳗鱼饭

作者： 是小虾呀

高三啦，压力看上去蛮大的。每天6点10分起来，6点半孩子吃早饭，6106的生活。 和孩子一起，加油👏

用料

• 鸡蛋 1
• 蒲烧鳗鱼（山姆或者盒马的都行） 半只
• 鳗鱼汁 两-三勺

高中生早餐-十分钟-鳗鱼饭的做法步骤

步骤 1

先把米饭烧上

步骤 2

我买的山姆的鳗鱼，取了一半。山姆的鳗鱼比盒马的贵，但是比盒马的大一截，口感上山姆的更肥厚一点，盒马的略柴一点点，可以根据自己家附近选。 哦对了，盘子下面倒点油，防粘。

步骤 3

烤箱200度，12分钟左右，孩子喜欢略焦的口感。

步骤 4

步骤 5

锅里少量水开，倒入鳗鱼汁，冒泡关火，搅匀。

步骤 6

烤好的鳗鱼，和我顺手煎了个蛋皮，根据个人需要，蛋皮非强求。

步骤 7

扑到米饭上

步骤 8

把刚才熬的鳗鱼汁倒入鳗鱼上，切记不要一次倒完，可以试试口味，不够再加。 还可以增加海苔碎，口感更丰富～

步骤 9

中间穿插做了个仙草芋圆葡萄奶茶～ 新的一天，加油哈

菜谱创建时间：2024-08-21 06:40:07