蘑菇煲

作者： 美食家史蒂夫

MC

用料

• 口蘑 5～6朵
• 面粉 2.5勺
• 洋葱 40克
• 饮用水 500毫升
• 盐 少许
• 酱油（调色） 一点点
• 黄油 10克

蘑菇煲的做法步骤

步骤 1

将蘑菇洗净，切成小块（约100左右）

步骤 2

洋葱40g，切成粒

步骤 3

用黄油（5g）煎一下，蘑菇表面变色关火，用余温翻炒

步骤 4

在锅中加入黄油（5g）和面粉，翻炒并加水，打散面团，加入蘑菇 直到煮开关火

步骤 5

装碗，是不是有点像呢

蘑菇煲的小贴士

清淡的最好吃

菜谱创建时间：2024-08-19 14:23:42