百香果酱

作者： e3__

这次的百香果是空口吃都特别好吃的那种 酸甜但偏甜 做出来后我更喜欢1/3甜度的酱

用料

• 百香果 300g
• 糖 100g/ 150g

百香果酱的做法步骤

步骤 1

挖出百香果肉，我分了两份，一份三分之一百香果量的糖（100g），一份二分之一（150g），为了试验我更喜欢哪种口味。

步骤 2

步骤 3

全程小火熬制，不断搅拌，差不多半小时到颜色明显变深，锅壁开始挂糖

步骤 4

步骤 5

昨天冷却后感觉太稠了，还担心来着。结果完全不会，就是我想要的果酱的程度。 完美！

菜谱创建时间：2024-08-19 11:01:54