除黄油和盐外,其他食材揉成团
揉面的时候,我们来做椰蓉馅,把椰蓉所有食材放进容器里,黄油隔水融化
全部搅拌均匀,放一边备用
面团揉出粗膜后,加入黄油和盐
直到揉出这种薄薄的手套膜
不用发酵,之间拿出来擀成长方形的大面片
铺满椰蓉馅,从上往下卷起来,我的图片是横着拍的,看图片箭头方向卷
卷好后搓长一点点
按图片的切法切好
切口全部朝下,把面条弯下来,然后再从上往下卷起来
卷好后放回面包桶里
面包桶发酵功能继续发酵到8分满
拿出来刷蛋液,放点自己喜欢的果仁
面包机烘烤功能,40分钟
出炉啦,满屋子都是椰子香味
漂亮吧,赶紧做起来交作业吧