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炝拌土豆丝
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作者:
翘盼夜莺鸣
跟红薯:刘小欠教做菜 学的,感觉好像还是不是外面那个味呢。但也还可以
用料
土豆
辣椒油
蒜
盐
白醋
香醋
白糖
炝拌土豆丝的做法步骤
步骤 1
土豆用擦板擦成丝,自己刀功不行还慢,再切点青红椒丝当配菜
步骤 2
水里放点盐和白醋把土豆丝焯水, 开锅放入,再开锅捞出过凉, 全程大火
步骤 3
放入辣椒油,多点盐,味精,鸡精,醋,白糖,搅拌均匀
菜谱创建时间:2024-08-15 10:13:24
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