中式-茶叶蛋

作者： Huanyen_Lo鼓捣

无他，就是想吃！懒人做饭，零失败

用料

• 鸡蛋 10个
• 老抽 2勺
• 生抽 3勺
• 盐 1小勺
• 糖 1小勺
• 茶叶 （红茶）2g
• 卤料包 1个

中式-茶叶蛋的做法步骤

步骤 1

将鸡蛋外壳洗刷干净

步骤 2

冷水加入锅里，烧开熄火焖5分钟

步骤 3

另外起锅，将卤料包（为了偷懒，选择这个便利）和调味料加茶叶放入 烧开

步骤 4

鸡蛋煮熟后敲裂外壳

步骤 5

将敲过外壳的鸡蛋放入烧开的茶叶锅里煮 大火烧开后熄火

步骤 6

煮好的鸡蛋建议放16-20小时 吃的时候再加热一下，即可

菜谱创建时间：2024-08-15 08:10:20