中韩友好大炖菜

作者： 四叶草队长

又是吃土豆茄子的大好时机哇！

用料

• 红色甜椒 2个
• 海带结 7、8个
• 又糯又香的土豆君 2个
• 大黑大紫的茄子君 1条
• 韩式豆瓣酱 4大勺
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺

中韩友好大炖菜的做法步骤

步骤 1

土豆茄子辣椒切成块

步骤 2

烧油

步骤 3

下土豆，炒到出香气，表皮略焦

步骤 4

下茄子，吵到略软

步骤 5

下辣椒、海带，略翻炒

步骤 6

加开水，淹没蔬菜

步骤 7

加生抽、老抽、辣酱

步骤 8

炖吧

步骤 9

吃吧

中韩友好大炖菜的小贴士

土豆是个宝，茄子利肠道，最近特爱小甜椒、海带昆布君实在是炖菜必备哇 好好呲=3=

菜谱创建时间：2012-12-09 16:05:24