两种面加水混合均匀,最后糯米面多一些,这样里面才更软糯,水看你想吃薄的还是厚的,适量添加。 加了一个鸡蛋,盐,搅拌均匀至无颗粒状态、
油多放点,油锅烧热。用大勺子倒入面糊最后左右两边倒,当然你直接一大勺子一个也行。翻面油炸。