面粉忘记拍了,面粉加酵母3克,做的时候温水,和面软点
面粉加十三香,加盐,热油泼,不要做太稀,加香葱
面发了后,面板抹油,擀薄点,抹油酥
一层层卷,别卷边撑。
团成团后,从第一个开始做
锅里一点点底油,电饼铛擀薄了中火烙。
翻面,基本一锅就是5分钟。简单在家做。