巧克力面包

作者： 篱笆厨房

*温馨提示 本人是小白能力有限，写菜谱只是自用，不会疑难解惑，【下厨房】大神好多，请亲们另寻他处，谢谢！

用料

• 高筋面粉 250g

巧克力面包的做法步骤

步骤 1

【巧克力面包】6个量 万能甜面团1份+可可粉13g 巧克力夹心 巧克力块40g+奶油35g加热融化 保鲜膜贴面，冷冻10分钟 面团分6份，搓圆后醒15分钟，擀成长方形10cm*20cm，抹巧克力酱，整形后，醒发1.5倍大，刷蛋液撒奥利奥碎。 预热烤箱后，烤箱中下层， 上火175度，下火160度烘烤18分钟（待定），温度只供参考， 根据自己烤箱调节

步骤 2

步骤 3

巧克力酱

步骤 4

整形

步骤 5

这是原配方，感觉面包有点粘，可以用甜面团试一试

菜谱创建时间：2024-08-11 18:35:54