沙姜粉炒鸡（2人份）

作者： 煲仔猪

调料12346，1糖2盐3沙姜4鸡精6葱花

用料

• 沙姜粉 3中勺
• 鸡腿肉 3中勺
• 盐 2尾巴
• 白糖 1勺
• 干葱花 4到6包
• 鸡精 4小勺，或者撒满表面

沙姜粉炒鸡（2人份）的做法步骤

步骤 1

鸡肉切条，要均匀，不均匀炒起来就不对

步骤 2

切好后2尾巴盐，3中勺沙姜粉腌制，时间无所谓，腌制时可以去洗个菜，有空称一下具体多少克

步骤 3

热锅，锅里只加一点点油，涂抹均匀，锅够热后加入鸡肉，铺平，大火2分钟，一面有微微脆壳最好

步骤 4

加入一勺白糖，此时可补鸡精一点，加入6包干葱，混合均匀即可

菜谱创建时间：2024-08-11 10:45:22