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慢烤黑猪肉
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作者:
艾莉亚斯塔克
瞎做
用料
猪腿肉
1块
盐
适量
黑胡椒
适量
慢烤黑猪肉的做法步骤
步骤 1
把黑猪肉放入3%的盐水中浸泡。擦干水分,放入烤盘,120度烤熟。撒上黑胡椒,230度烤上色。
步骤 2
喜欢烟熏味,勤快一点,就熏一下,懒人加烟熏液腌制也行。
步骤 3
加粉盐颜色好看,各取所需。
菜谱创建时间:2024-08-11 00:25:06
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