老坛酸菜黑鱼面

作者： 果妈de私人厨房

感谢下厨房平台的厚爱，有机会得到“锅圈食汇”的～老坛酸菜鱼。如果简简单单按食谱加工，真的分分钟出餐。

用料

• 小葱 2根
• 老坛酸菜鱼 一包
• 自制无水鸡蛋面 一份

老坛酸菜黑鱼面的做法步骤

步骤 1

感谢下厨房的厚爱，有机会得到心仪已久的食材

步骤 2

里面满满的三大盒

步骤 3

按说明书先冷水浸泡除冰

步骤 4

用了2个鸡蛋，做了无水手工面

步骤 5

先面团过水，放冷水里面去粘稠物

步骤 6

这次用珐琅锅，水煮开加调料包+酸菜包

步骤 7

我觉得煮面咸淡正好

步骤 8

等煮开后，加入面条

步骤 9

面条煮沸后，加入黑鱼片

步骤 10

用筷子巴拉巴拉，鱼片一会儿就变色煮熟了

步骤 11

加入灵魂小料～葱，即可出锅

步骤 12

我和果爸的午餐

步骤 13

真的太太太好吃了。

菜谱创建时间：2024-08-09 21:58:07